Закуска из слойки
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4-6 порций
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Вкусная и оригинальная закуска из слоеного теста с двумя видами начинок: томатной с маслинами и сыром, и начинкой с ветчиной, сладким перцем и майонезом.
Пошаговый рецепт закуски из слойки
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление томатной начинкиСмешать томатную пасту, яичный желток, 200 грамм тертого сыра, красный острый молотый перец, рубленый базилик и маслины, нарезанные колечками.
- Приготовление начинки с ветчинойВзбить майонез с горчицей, добавить 150 грамм сыра, нарезанную мелкими кубиками ветчину и сладкий перец, затем перемешать.
- Подготовка тестаРазделить тесто на две части и раскатать в пласты толщиной 0,7 см, смазать растопленным сливочным маслом.
- ВыпеканиеУложить пласты теста на противни, слегка смазанные маслом. На один пласт выложить томатную начинку, на другой - начинку с ветчиной. Выпекать в духовке при 210 °С в течение 10–15 минут.
- ПодачаРазрезать выпечку на квадраты или треугольники и подавать горячими.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: слоеное тесто, закуска, томатная паста, маслины, сыр тертый, ветчина, сладкий перец, майонез, горчица, чеснок, выпечка, быстрый рецепт
