Палочки с кунжутом
26 июнь 2012
12

Рецепт вкусных палочек с кунжутом на основе теста с сыром и специями, идеально подходит для легкого перекуса.

Как готовить:

Время приготовления:
40 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
10 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 3/4 стакана
  • сыр тертый - 150 грамм
  • маргарин - 160 грамм
  • вода - две столовых ложки
  • имбирь свежий тертый - 1 щепотка
  • гвоздика молотая - на кончике ножа
  • яичный желток - одна штука
  • молоко - две столовых ложки
  • кунжут - 3 ч. ложки

Пошаговый рецепт приготовления палочек с кунжутом


  1. Подготовка теста
    Муку порубить вместе с маргарином до получения консистенции, напоминающей хлебные крошки, подмешайте сыр, имбирь и гвоздику, добавить воду. Тесто скатать в шар и выдержать в холодильнике не менее 30 минут.
  2. Формирование палочек
    Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см, разрежьте на полоски и разложить на смазанном маргарином противне.
  3. Смазать и посыпать
    Желтки взбить с молоком и смазать полоски теста, посыпьте кунжутом.
  4. Выпекание
    Выпекать в духовке при 200 °С в течение 10 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
палочки с кунжутом, рецепты с кунжутом, выпечка с сыром, легкая выпечка, закуска, тесто с маргарином, пряная выпечка, имбирь, гвоздика, сырные палочки
Комментировать

Регистрация