Главная » Мучные блюда » Мучные изделия разные » Печенья жареные

Печенья жареные

Опубликовано 26 июня 2012
Печенья жареные
Время
40 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию

Рецепт вкусных жареных печений с лимонной цедрой и пряностями, приготовленных на основе дрожжевого теста.

Пошаговый рецепт приготовления жареных печений

  1. Подготовка теста
    Взбить яйца с сахаром, добавить кардамон и гвоздику, затем добавить муку.
  2. Приготовление теста с маслом и дрожжами
    Растопить масло, осторожно смешать его с мукой и добавить сухие дрожжи. Добавить цедру лимона и хорошо вымесить тесто.
  3. Формирование и жарка печений
    Разделить тесто с помощью чайной ложки на небольшие шарики. Бросить их в кипящий жир и жарить, как пончики.
  4. Подача
    Готовые шарики посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Кухня: Русская
Теги: печенья жареные, дрожжевое печенье, рецепты печенья, печенье с лимонной цедрой, домашнее печенье, жареные сладости, десерты, выпечка на сковороде, пряное печенье

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация