Пончики с крабовым мясом
Вкусные пончики с крабовым мясом, приготовленные на дрожжевом тесте и обжаренные до золотистой корочки. Подаются с майонезом или кетчупом.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
3-5 пончиков на порцию
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- крабовое мясо - 400 грамм
- мука пшеничная - 500 грамм
- молоко - 400 грамм
- яйцо - 3 штуки
- сахар - 1 столовая ложка
- соль - 1/2 ч. ложки
- дрожжи растворимые быстродействующие - 1/2 пакетика
- масло растительное - 1/2 стакана
- майонез или кетчуп - 6 столовых ложек
Пошаговый рецепт приготовления пончиков с крабовым мясом
- Приготовление тестаВ теплом молоке растворить соль, сахар, дрожжи. Соединить с яйцами и мукой, перемешать до однородной массы. Поставить в теплое место на 20–30 минут.
- Добавление крабового мясаКрабовое мясо пропустить через мясорубку и добавить в тесто, перемешать.
- Жарка пончиковОбжарить приготовленные из теста пончики на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
- ПодачаПодать пончики по 3–5 штук на порцию с майонезом или кетчупом.
Кухня:
Русская
Теги:
пончики, крабовое мясо, дрожжевое тесто, быстрое приготовление, обжаренные пончики, морепродукты, закуска, майонез, кетчуп
