Сырные булочки
26 июнь 2012
20

Вкусные и нежные сырные булочки, приготовленные по простому рецепту с использованием тертого сыра и мягкого теста.

Как готовить:

Время приготовления:
50 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 500 грамм
  • сыр тертый - 250 грамм
  • молоко - 1 стакан
  • масло сливочное - 1 столовая ложка
  • масло растительное - 1 чайная ложка
  • разрыхлитель для теста - 4 чайные ложки
  • соль - 1 чайная ложка

Пошаговый рецепт приготовления сырных булочек


  1. Подготовка теста
    Смешать муку с разрыхлителем и солью.
  2. Замешивание теста
    Сливочное масло взбить с растительным и добавить попеременно мучную смесь и молоко. Замешивать, пока тесто не станет однородным.
  3. Формирование булочек
    Раскатать тесто в виде квадрата толщиной 1 см, посыпать сыром и завернуть углы к центру, края слегка защипнуть. Затем вновь раскатать в пласт толщиной 0,5–0,7 см и вырезать кружочки.
  4. Выпечка
    Выпекать в духовке при 180 °С в течение 30–40 минут до образования золотистой корочки.
Кухня:
Русская
Теги:
сырные булочки, выпечка, сыр, домашние булочки, рецепт булочек с сыром, мучные изделия, вкусная выпечка, легкий рецепт
Комментировать

Регистрация