Сырные булочки

Вкусные и нежные сырные булочки, приготовленные по простому рецепту с использованием тертого сыра и мягкого теста.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 500 грамм
- сыр тертый - 250 грамм
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное - 1 столовая ложка
- масло растительное - 1 чайная ложка
- разрыхлитель для теста - 4 чайные ложки
- соль - 1 чайная ложка
Пошаговый рецепт приготовления сырных булочек
- Подготовка тестаСмешать муку с разрыхлителем и солью.
- Замешивание тестаСливочное масло взбить с растительным и добавить попеременно мучную смесь и молоко. Замешивать, пока тесто не станет однородным.
- Формирование булочекРаскатать тесто в виде квадрата толщиной 1 см, посыпать сыром и завернуть углы к центру, края слегка защипнуть. Затем вновь раскатать в пласт толщиной 0,5–0,7 см и вырезать кружочки.
- ВыпечкаВыпекать в духовке при 180 °С в течение 30–40 минут до образования золотистой корочки.
Кухня:
Русская
Теги:
сырные булочки, выпечка, сыр, домашние булочки, рецепт булочек с сыром, мучные изделия, вкусная выпечка, легкий рецепт