Слоеный торт с креветками
26 июнь 2012
14

Вкусный слоеный торт с креветками, сливочным сыром и нежной начинкой, идеален для праздничного стола.

Как готовить:

Время приготовления:
50 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
2 пирога по три слоя
Сложность:
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • 350 грамм тесто слоеное
  • 900 грамм сыр сливочный
  • 2 столовые ложки сок лимонный
  • 2 столовые ложки зелень рубленая
  • 2 столовые ложки томатная паста
  • 5 столовых ложек майонез
  • 5 столовых ложек сливки густые
  • 450 грамм креветки вареные очищенные
  • соль по вкусу
  • перец красный молотый по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления слоеного торта с креветками


  1. Подготовка коржей
    Разделить тесто на 3 части и раскатать на прямоугольники 12х25 см. Выложить их на противень и выпекать в духовке до готовности. Охладить и разрезать вдоль каждый пласт пополам.
  2. Приготовление начинки
    Растереть сыр с лимонным соком, солью, перцем, томатной пастой, зеленью укропа, майонезом и сливками. Добавить часть мелкорубленных креветок. Охладить.
  3. Формирование торта
    Из выпеченных коржей сформовать 2 пирога, по три слоя в каждом, прослоив начинкой из сырной массы. Оформить целыми вареными креветками и веточками укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
слоеный торт, креветки, сыр сливочный, майонез, томатная паста, праздничный рецепт, закуска, десерт, рыбные блюда
Комментировать

Регистрация