Слоеный торт с креветками

Name: Слоеный торт с креветками
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 пирога по три слоя
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 350 грамм тесто слоеное; 900 грамм сыр сливочный; 2 столовые ложки сок лимонный; 2 столовые ложки зелень рубленая; 2 столовые ложки томатная паста; 5 столовых ложек майонез; 5 столовых ложек сливки густые; 450 грамм креветки вареные очищенные; соль по вкусу; перец красный молотый по вкусу

Опубликовано 26 июня 2012

Время

50 минут

Порции

2 пирога по три слоя

Сложность

—

Калории

320 ккал

на порцию

Вкусный слоеный торт с креветками, сливочным сыром и нежной начинкой, идеален для праздничного стола.

Ингредиенты

350 грамм тесто слоеное
900 грамм сыр сливочный
2 столовые ложки сок лимонный
2 столовые ложки зелень рубленая
2 столовые ложки томатная паста
5 столовых ложек майонез
5 столовых ложек сливки густые
450 грамм креветки вареные очищенные
соль по вкусу
перец красный молотый по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления слоеного торта с креветками

Подготовка коржей
Разделить тесто на 3 части и раскатать на прямоугольники 12х25 см. Выложить их на противень и выпекать в духовке до готовности. Охладить и разрезать вдоль каждый пласт пополам.
Приготовление начинки
Растереть сыр с лимонным соком, солью, перцем, томатной пастой, зеленью укропа, майонезом и сливками. Добавить часть мелкорубленных креветок. Охладить.
Формирование торта
Из выпеченных коржей сформовать 2 пирога, по три слоя в каждом, прослоив начинкой из сырной массы. Оформить целыми вареными креветками и веточками укропа.

Понравился рецепт?

Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.