Блины яичные

Время
35 минут
активно: 20 минут
подготовка: 15 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Классический рецепт яичных блинов с нежным вкусом и мягкой текстурой. Отличный выбор для сытного завтрака или легкого перекуса.
Пошаговый рецепт приготовления блинов яичных
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаВылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть.
- Добавление муки и молокаЗатем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто.
- Взбивание тестаТесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины.
- Выпекание блиновВыпекать блины обычным способом до золотистого цвета.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: блины, яичные блины, блины на завтрак, рецепт блинов, русская кухня, сладкие блины, блины с сахаром, блины на молоке