Оладьи из бобовых
Время
2 часа 20 минут
активно: 20 минут
подготовка: 2 часа
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусные и питательные оладьи из фасоли, бобов и гороха, приготовленные с дрожжами, подаются со сметаной.
Пошаговый рецепт приготовления оладий из бобовых
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка бобовыхБобовые отварить и приготовить пюре. Охладить до 40–50 °С.
- Замешивание тестаВ пюре добавить яйцо, соль, сахар, дрожжи, разведенные в молоке, и муку. Замесить тесто и поставить в теплое место на 1,5–2 часа подходить.
- Жарка оладийВыпекать оладьи на раскалённой с маслом сковороде с обеих сторон.
- ПодачаК столу подать оладьи со сметаной.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: оладьи, бобовые, фасоль, бобы, горох, дрожжевые оладьи, рецепт оладий, выпечка, завтрак, русская кухня
