Тыквенные оладьи
26 июнь 2012
9

Рецепт приготовления вкусных тыквенных оладий из рисовой муки с ароматной зеленью петрушки.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
20 оладий
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • мука рисовая - 1 стакан
  • тыква очищенная - 200 грамм
  • сахар - одна столовая ложка
  • масло растительное - четыре столовых ложки
  • зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления тыквенных оладий


  1. Подготовка тыквы
    Тыкву нарезать ломтиками и сварить на водяной бане до готовности.
  2. Приготовление теста
    Протереть тыкву через сито, добавить сахар и рисовую муку, перемешать до однородной массы.
  3. Формирование оладий
    Тесто скатать в длинный валик и нарезать на 20 одинаковых кусочков. Придать им округлую, слегка приплюснутую форму.
  4. Жарка оладий
    Обжарить оладьи в разогретом до 180 °С растительном масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.
  5. Подача
    При подаче оформить зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
тыквенные оладьи, оладьи из тыквы, тыква, рисовая мука, рецепт оладьев, русская кухня, завтрак, легкий рецепт, овощные оладьи, петрушка, домашняя кухня
Комментировать

Регистрация