Главная » Блины, блинчики, оладьи » Яичные блинчики с креветками

Яичные блинчики с креветками

Опубликовано 26 июня 2012
Яичные блинчики с креветками
Время
30 минут
Порции
10 штук
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Рецепт легких и вкусных яичных блинчиков с наполнением из креветок, приготовленных с луком и красным вином, подаваемых с куриным бульоном и зеленью.

Пошаговый рецепт приготовления яичных блинчиков с креветками

  1. Подготовка креветок
    Креветок промыть, добавить нашинкованный лук, красное вино, соль по вкусу и перемешать.
  2. Приготовление блинчиков
    В сковороде раскалить растительное масло и поджарить на нем взбитые яйца в форме блинчиков (около 10 штук).
  3. Формирование и тушение
    В каждый блинчик завернуть подготовленных креветок и проварить на водяной бане в течение 15 минут.
  4. Приготовление соуса
    Куриный бульон довести до кипения, добавить разведенный небольшим количеством воды картофельный крахмал, довести до кипения снова.
  5. Подача
    При подаче полить блинчики горячим бульоном и украсить зеленью.
Кухня: Русская
Теги: яичные блинчики, креветки, красное вино, куриный бульон, картофельный крахмал, лук репчатый, рецепт с морепродуктами, легкий завтрак, ужин, блюда с креветками

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация