Главная » Блины, блинчики, оладьи » Ананасовые блинчики

Ананасовые блинчики

Опубликовано 26 июня 2012
Ананасовые блинчики
Время
25 минут
Порции
6 блинчиков
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию

Вкусные ананасовые блинчики с карамелизированным ананасом и заварным кремом с ликером, идеальное десертное блюдо.

Пошаговый рецепт приготовления ананасовых блинчиков

  1. Подготовка ананаса
    Ананас очистить, удалить сердцевину. Мякоть нарежьте ломтиками, оставив 3 кружочка.
  2. Карамелизация ананаса
    Нагреть масло с сахаром и потушите ломтики ананаса до легкой карамелизации.
  3. Приготовление начинки
    Сливки взбить с сахарной пудрой. Затем влить в заварной крем ликер, соединить с ломтиками ананаса и перемешать.
  4. Сборка блинчиков
    На каждый блинчик положить ложку начинки, сверху 1/2 кружочка ананаса. Свернуть блинчики мешочками.
  5. Подача
    При подаче оформить фруктовым сиропом и ягодами смородины.
Кухня: Русская
Теги: ананасовые блинчики, блинчики с ананасом, десерт из блинчиков, карамелизированный ананас, заварной крем, сливки, ликер, сладкие блинчики, праздничный десерт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация