Постные русские блины

Время
1 час 45 минут
активно: 30 минут
подготовка: 15 минут
настаивать: 1 час
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
150 ккал
на порцию
Рецепт постных русских блинов с использованием гречневой и пшеничной муки, на дрожжах и воде без яиц и молока.
Пошаговый рецепт постных русских блинов
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление опарыВ теплой воде развести дрожжи, сахар и соль. Постепенно всыпать 2 стакана муки (гречневой и пшеничной), замесить тесто и поставить в теплое место для подъема.
- Добавление муки и второй подъем тестаКогда тесто увеличится в объеме, добавить оставшуюся муку, перемешать и вновь поставить в теплое место.
- Выпечка блиновПосле того как тесто поднимется, выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сковороде до появления золотистой корочки.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: постные блины, русские блины, гречневая мука, пшеничная мука, дрожжевые блины, постная выпечка, завтрак, блины на воде