Главная » Блины, блинчики, оладьи » Постные русские блины

Постные русские блины

Опубликовано 26 июня 2012
Постные русские блины
Время
1 час 45 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
150 ккал
на порцию

Рецепт постных русских блинов с использованием гречневой и пшеничной муки, на дрожжах и воде без яиц и молока.

Пошаговый рецепт постных русских блинов

  1. Приготовление опары
    В теплой воде развести дрожжи, сахар и соль. Постепенно всыпать 2 стакана муки (гречневой и пшеничной), замесить тесто и поставить в теплое место для подъема.
  2. Добавление муки и второй подъем теста
    Когда тесто увеличится в объеме, добавить оставшуюся муку, перемешать и вновь поставить в теплое место.
  3. Выпечка блинов
    После того как тесто поднимется, выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сковороде до появления золотистой корочки.
Кухня: Русская
Теги: постные блины, русские блины, гречневая мука, пшеничная мука, дрожжевые блины, постная выпечка, завтрак, блины на воде

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация