Яблочные оладьи

яблоки
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - три столовых ложки
дрожжи прессованные - 10 грамм
масло растительное - 1/2 стакана
мед - пять столовых ложек
соль по вкусу

Яблоки испечь и протереть через сито.
В полученное пюре добавить муку, дрожжи, сахар, соль и две столовых ложки масла.
замесить тесто и поставить в теплое место.
Когда тесто поднимется, выпекать оладьи на разогретом масле.
подавать оладьи к чаю, полив их медом.