Блинчики с клубникой
Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Вкусные блинчики с нежной творожной начинкой и свежей клубникой, украшенные мятой и сахарной пудрой.
Пошаговый рецепт приготовления блинчиков с клубникой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка клубники и творожной начинкиУдалите плодоножки у клубники. 1/3 ягод разрежьте пополам, остальные протрите и взбейте с творогом и сахаром. Полученную массу осторожно смешайте с половинками ягод.
- Приготовление тестаСоедините муку, яйцо, молоко, растопленное сливочное масло и щепотку соли. Взбейте ингредиенты до однородности.
- Выпекание блинчиковИспеките блинчики на сковороде, смазывая её растительным маслом.
- Формирование и подачаРазложите начинку на блинчики и сверните их вчетверо. При подаче украсьте листиками мяты и посыпьте сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: блинчики, клубника, творог, сладкие блинчики, завтрак, десерт, рецепт блинчиков с клубникой, начинка из клубники, творожная начинка
