Блинчики с абрикосами

яйцо - три штуки
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
масло сливочное - три столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
молоко - 2 1/2 стакана
джем или сироп - четыре столовых ложки
абрикосы консервированные - 300 грамм
соль - 1 ч. ложка

смешать яйца, муку, масло и теплое молоко, добавить соль, сахар. Все перемешать. испечь блинчики.
На каждый блинчик положить мелко нарезанные абрикосы, закатать трубочкой и полить сверху сиропом.