Джем из вишни
Простой и вкусный джем из вишни с добавлением пектина и сахара, идеальный для консервации и хранения.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
Приблизительно 5 банок джема
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- вишня - 1 1/2 килограмм
- пектин - 1 пакетик
- сахар - 5 стаканов
Пошаговый рецепт приготовления джема из вишни
- Подготовка вишниВишню промыть, удалить косточки, измельчить.
- Варка с пектиномВсыпать пектин, перемешать и довести до кипения на сильном огне, постоянно помешивая.
- Добавление сахара и кипячениеДобавить сахар, перемешать и снова довести до кипения, проварить 1 минуту, снять с огня, снять пену.
- КонсервацияГорячий джем залить в подготовленные банки, закатать и стерилизовать банки в кипящей воде в течение 5-7 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
джем из вишни, вишня, пектин, как приготовить джем, домашний джем, консервация, вкусный джем, рецепт джема из вишни
