Джем из ананаса с мятой

Время
20 минут
активно: 5 минут
подготовка: 15 минут
Порции
5 пол-литровых банок
Сложность
Легкая
Калории
200 ккал
на 100 г
Вкусный джем из измельченного ананаса с добавлением мяты, который легко приготовить в домашних условиях с использованием жидкого пектина и лимонного сока.
Пошаговый рецепт приготовления джема из ананаса с мятой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка смесиАнанас измельчить, смешать с водой, лимонным соком и сахаром, тщательно перемешать.
- Варка джемаНа сильном огне смесь довести до кипения, постоянно помешивая. Проварить 1 минуту, затем снять с огня.
- Добавление ингредиентов и стерилизацияВсыпать пектин, мятный экстракт и краситель, перемешать и снять пену. Горячий джем залить в подготовленные банки, закатать и стерилизовать банки в кипящей воде в течение 5-6 минут.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: джем, ананас, мята, домашний джем, рецепт джема, консервация, пектин, лимонный сок, варенье, зелёный краситель