Яблоки консервированные
Время
12 минут
активно: 2 минуты
подготовка: 10 минут
Порции
6 стаканов
Сложность
Легкая
Калории
200 ккал
на 100 г
Рецепт вкусных яблок консервированных с использованием пектина, лимонного сока и мускатного ореха. Отличный способ сохранить яблоки на зиму с ароматной пряностью.
Пошаговый рецепт приготовления яблок консервированных
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка и тушение яблокЯблоки смешать с водой и лимонным соком в кастрюле, закрыть крышкой и тушить в течение 10 минут.
- Добавление пектина и доведение до кипенияЗатем всыпать пектин, перемешать и довести смесь до кипения, постоянно помешивая.
- Добавление лимона и сахараДобавить лимоны и сахар, перемешать и снова довести до кипения на сильном огне, проварить 1 минуту, постоянно помешивая.
- Финальное добавление специй и консервированиеСмесь снять с огня, добавить мускатный орех, перемешать и залить горячие яблоки в подготовленные банки, закатать и стерилизовать в кипящей воде в течение 5-7 минут.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: яблоки консервированные, консервация яблок, пектин, лимонный сок, мускатный орех, домашняя консервация, яблочное варенье, рецепт яблок
