Моченые яблоки с брусникой
Время
5 день 1 час
активно: 1 час
настаивать: 5 дней
Порции
10 порций
Сложность
Легкая
Калории
80 ккал
на порцию
Традиционный рецепт моченых яблок с брусникой — простой способ сохранить яблоки и ягоды брусники с насыщенным кисло-сладким вкусом.
Пошаговый рецепт моченых яблок с брусникой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовЯблоки и бруснику тщательно вымыть.
- Выкладка яблок и брусникиУложить яблоки в тару плодоножками вверх, пересыпая их равномерно ягодами брусники.
- Добавление листьевПоверх яблок уложить равномерным слоем промытые брусничные листья.
- Приготовление сиропаРастворить сахар в воде, нагреть до кипения, затем охладить.
- Заливка и настаиваниеЗалить яблоки полученным сиропом. Накрыть чистой тканью, положить деревянный кружок, установить гнет и вынести на холод на 2 недели.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: моченые яблоки, брусника, консервация, яблоки с брусникой, рецепт моченых яблок, кисло-сладкие яблоки, традиционный рецепт
