Заправка для супа
Ингредиенты для "Заправка для супа"
морковь - 1 килограмм
петрушка (корень с зеленью) - 300 грамм
помидоры - 1 килограмм
лук - 1 килограмм
перец - 600 грамм
укроп - 300 грамм
соль - 800 г
Способ приготовления "Заправка для супа"
Морковь и корень петрушки натереть на крупной терке, остальные овощи измельчить, укроп и петрушку порубить, добавить соль. Все перемешать, уложить в банки и закатать.
