Клюквенно-свекольный сок

Время
22 минуты
активно: 7 минут
подготовка: 15 минут
Порции
1 литр
Сложность
Легкая
Калории
70 ккал
на 100 г
Освежающий и полезный клюквенно-свекольный сок, приготовленный из свежевыжатого свекольного сока, клюквенного пюре и сахара.
Пошаговый рецепт приготовления клюквенно-свекольного сока
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка свеклыСвеклу очистить, натереть на крупной терке, отжать сок.
- Подготовка клюквенного пюреКлюкву отварить на пару до мягкости, затем протереть через сито.
- Приготовление сокаСмешать свекольный сок с клюквенным пюре в пропорции 1:1, добавить сахар, перемешать и прогреть 7 минут, не доводя до кипения.
- КонсервацияГорячий сок разлить в подготовленные банки и закатать.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: клюквенно-свекольный сок, свекольный сок, клюква, домашние напитки, полезные напитки, сок из свеклы и клюквы, кулинария, рецепт сока