Сливово-свекольный сок
Время
27 минут
активно: 7 минут
подготовка: 20 минут
Порции
1 литр сока
Сложность
Легкая
Калории
80 ккал
на 100 г
Освежающий и натуральный сливово-свекольный сок с натуральной сладостью, приготовленный из свежего сока свеклы и сливового пюре с сахаром. Идеально для консервации и хранения.
Пошаговый рецепт приготовления сливово-свекольного сока
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка свеклыСвеклу очистить, натереть на крупной терке, отжать сок.
- Подготовка сливСливы отварить на пару до мягкости, затем протереть через сито.
- Смешивание и варкаСмешать свекольный сок со сливовым пюре в пропорции 1:1, добавить сахар, перемешать и проварить 7 минут, не доводя до кипения.
- Стерилизация и консервированиеГотовый сок разлить в подготовленные банки, банки закатать.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: сливово-свекольный сок, свекольный сок, сливовый сок, натуральный сок, домашний сок, рецепт сока, консервация сока, напиток из свеклы и сливы
