Сливово-свекольный сок
Освежающий и натуральный сливово-свекольный сок с натуральной сладостью, приготовленный из свежего сока свеклы и сливового пюре с сахаром. Идеально для консервации и хранения.
Как готовить:
Время приготовления:
27 минут
— активное время: 7 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
Банки с соком (количество не указано)
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
80 ккал
Ингредиенты:
- 500 миллилитров свекольного сока
- 500 грамм сливового пюре
- 2/3 стакана сахара
Пошаговый рецепт приготовления сливово-свекольного сока
- Подготовка свеклыСвеклу очистить, натереть на крупной терке, отжать сок.
- Подготовка сливСливы отварить на пару до мягкости, затем протереть через сито.
- Смешивание и варкаСмешать свекольный сок со сливовым пюре в пропорции 1:1, добавить сахар, перемешать и проварить 7 минут, не доводя до кипения.
- Стерилизация и консервированиеГотовый сок разлить в подготовленные банки, банки закатать.
Кухня:
Русская
Теги:
сливово-свекольный сок, свекольный сок, сливовый сок, натуральный сок, домашний сок, рецепт сока, консервация сока, напиток из свеклы и сливы
