Клюквенно-морковный сок
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
1 литр сока
Сложность
Легкая
Калории
90 ккал
на 100 г
Освежающий и полезный клюквенно-морковный сок, приготовленный из натурального пюре с добавлением сахара.
Пошаговый рецепт приготовления клюквенно-морковного сока
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка морковиМорковь очистить, измельчить, варить на пару до мягкости, затем протереть через сито.
- Подготовка клюквыКлюкву размять, прогреть в течение 5 минут, не доводя до кипения, затем тоже протереть через сито.
- Смешивание и нагревМорковное пюре смешать с клюквенным в пропорции 2:1 соответственно, добавить сахар, все перемешать и прогреть 10 минут, не доводя до кипения.
- КонсервацияЗатем сок разлить в подготовленные банки, банки закатать. Хранить сок в темном месте.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: клюквенный сок, морковный сок, домашний сок, клюквенно-морковный сок, напиток из клюквы и моркови, приготовление сока, натуральный сок, полезный напиток, варка на пару, пюре из моркови, пюре из клюквы
