Капуста в свекольном соке со сливами
Ингредиенты для "Капуста в свекольном соке со сливами"
капуста - 5 килограмм
сок свекольный - 1 стакан
соль - 1/3 стакана
перец горошком - 10-15 штук
сливы - 1 1/2 кг
Способ приготовления "Капуста в свекольном соке со сливами"
Капусту порезать кусками, сливы разрезать на половинки, удалить косточки, перемешать. Добавить соль, специи, уложить в подготовленную емкость. Залить капусту соком, сверху положить груз и хранить в холодном месте.
