Варенье из кабачков с лимоном
Простой рецепт варенья из кабачков с лимоном. Кабачки нарезаются кубиками, варятся вместе с лимонами и сахаром до готовности. Горячее варенье разливается по банкам и закрывается.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
Количество не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- кабачки - 1 килограмм
- лимоны - 500 грамм
- сахар - 1 килограмм
Пошаговый рецепт варенья из кабачков с лимоном
- Подготовка кабачковПромываются кабачки, затем срезается корка и вырезается мякоть. Кабачки нарезаются кубиками примерно 2х2 см.
- Добавление лимонов и сахараНарезаются небольшими кусочками лимоны вместе с кожицей, добавляются к кабачкам, все засыпается сахаром и перемешивается.
- Варка вареньяСмесь ставится на небольшой огонь и варится до готовности в течение 30-40 минут.
- КонсервацияГорячее варенье разложить по банкам, закатать и перевернуть до остывания.
Кухня:
Русская
Теги:
варенье, варенье из кабачков, кабачки, лимон, консервация, домашнее варенье, сладкое варенье
