Главная » Консервирование » Консервирование разное » Варенье из кабачков с лимоном

Варенье из кабачков с лимоном

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Варенье из кабачков с лимоном
Время
55 минут
Порции
3 пол-литровые банки
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на 100 г

Простой рецепт варенья из кабачков с лимоном. Кабачки нарезаются кубиками, варятся вместе с лимонами и сахаром до готовности. Горячее варенье разливается по банкам и закрывается.

Пошаговый рецепт варенья из кабачков с лимоном

  1. Подготовка кабачков
    Промываются кабачки, затем срезается корка и вырезается мякоть. Кабачки нарезаются кубиками примерно 2х2 см.
  2. Добавление лимонов и сахара
    Нарезаются небольшими кусочками лимоны вместе с кожицей, добавляются к кабачкам, все засыпается сахаром и перемешивается.
  3. Варка варенья
    Смесь ставится на небольшой огонь и варится до готовности в течение 30-40 минут.
  4. Консервация
    Горячее варенье разложить по банкам, закатать и перевернуть до остывания.
Кухня: Русская
Теги: варенье, варенье из кабачков, кабачки, лимон, консервация, домашнее варенье, сладкое варенье

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация