Помидоры с крыжовником
Ингредиенты для "Помидоры с крыжовником"
помидоры
крыжовник
вода
сахар
соль
Способ приготовления "Помидоры с крыжовником"
Крыжовник чистят, накалывают и пересыпают им бланшированные помидоры. Заливают кипящим рассолом. После трехкратной заливки кипящим рассолом закатывают и переворачивают банку вверх дном.
Для рассола: на 1 литров воды — соль 50 грамм сахар 50 грамм