Главная » Консервирование » Консервирование разное » Тыква, консервированная с апельсином или лимо

Тыква, консервированная с апельсином или лимо

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Тыква, консервированная с апельсином или лимо
Время
40 минут
Порции
2 пол-литровые банки
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на 100 г

Консервированная тыква с апельсином или лимоном — вкусный и полезный десерт, который легко приготовить дома, используя простой набор ингредиентов.

Пошаговый рецепт консервации тыквы с апельсином или лимоном

  1. Подготовка тыквы
    Тыкву очищают от кожицы, удаляют семена и нарезают красивыми ломтиками, можно воспользоваться фигурными выемками.
  2. Подготовка апельсина
    Апельсин ошпаривают, нарезают кружочками или ломтиками вместе с кожурой, удалив семена.
  3. Смешивание ингредиентов
    Тыкву смешивают с апельсинами, пересыпают сахаром и добавляют лимонную кислоту.
  4. Выдержка и варка
    Смесь выдерживают несколько часов до выделения сока и проваривают 5–10 минут.
  5. Стерилизация и консервация
    Сразу раскладывают в подготовленные банки и закатывают. Также можно использовать лимон вместо апельсина, но не добавлять лимонную кислоту.
Кухня: Русская
Теги: тыква, апельсин, лимон, консервация, десерт, домашняя консервация, варенье, сезонные заготовки

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация