Тыква, консервированная с апельсином или лимо

Время
40 минут
активно: 10 минут
подготовка: 30 минут
Порции
2 пол-литровые банки
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на 100 г
Консервированная тыква с апельсином или лимоном — вкусный и полезный десерт, который легко приготовить дома, используя простой набор ингредиентов.
Пошаговый рецепт консервации тыквы с апельсином или лимоном
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тыквыТыкву очищают от кожицы, удаляют семена и нарезают красивыми ломтиками, можно воспользоваться фигурными выемками.
- Подготовка апельсинаАпельсин ошпаривают, нарезают кружочками или ломтиками вместе с кожурой, удалив семена.
- Смешивание ингредиентовТыкву смешивают с апельсинами, пересыпают сахаром и добавляют лимонную кислоту.
- Выдержка и варкаСмесь выдерживают несколько часов до выделения сока и проваривают 5–10 минут.
- Стерилизация и консервацияСразу раскладывают в подготовленные банки и закатывают. Также можно использовать лимон вместо апельсина, но не добавлять лимонную кислоту.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: тыква, апельсин, лимон, консервация, десерт, домашняя консервация, варенье, сезонные заготовки