Огурчики малосольные на белом хлебе
Рецепт малосольных огурчиков на белом хлебе с чесноком и зеленью укропа, простой и вкусный способ приготовления.
Как готовить:
Время приготовления:
1 дней 30 минут
— активное время: 30 минут
— настаивать: 1 дней
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
50 ккал
Ингредиенты:
- 5 грамм листья хрена
- 5 грамм листья смородины
- 5 грамм зелень укропа
- 3 зубчика чеснок
- 200 грамм хлеб белый
- 2 килограмм огурцы
- 80-90 грамм соль
- 1,5 литров вода
Пошаговый рецепт малосольных огурчиков на белом хлебе
- Подготовка огурцов и зелениПомыть огурцы, уложить вертикально и плотно в банку с листьями хрена, смородины и зеленью укропа, а также положить белый хлеб.
- Приготовление рассолаВскипятить воду и растворить в ней соль. Чеснок очистить, нарезать и положить в банку.
- Заливка и настаиваниеГорячим рассолом залить огурцы так, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Сверху установить гнет. Огурцы будут готовы к употреблению через 24 часа.
Кухня:
Русская
Теги:
малосольные огурцы, огурцы на белом хлебе, быстрые малосольные огурцы, рецепт огурцов, консервация, хрен, смородина, укроп, чеснок, рассол
