Варенье из тыквы и брусники
26 июнь 2012
14

Домашнее варенье из тыквы и брусники с ароматом корицы и гвоздики — вкусное и полезное лакомство.

Как готовить:

Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
90 ккал

Ингредиенты:

  • тыква - 500 грамм
  • брусника - 1 килограмм
  • сахар - 250 грамм
  • корица - 5 грамм
  • гвоздика - 2 грамма

Пошаговый рецепт варенья из тыквы и брусники


  1. Подготовка брусники
    Бруснику перебирают, промывают, откидывают на сито или дуршлаг, дают стечь воде.
  2. Варка брусники с сахаром
    Засыпают бруснику сахаром и варят 30 минут, часто помешивая.
  3. Подготовка тыквы и варка
    Тыкву очищают, нарезают кусочками, соединяют с брусникой, добавляют гвоздику и корицу, варят до мягкости тыквы.
Кухня:
Русская
Теги:
варенье, тыква, брусника, корица, гвоздика, домашнее варенье, рецепт варенья, консервация, десерт
Комментировать

Регистрация