Варенье из тыквы и брусники

Домашнее варенье из тыквы и брусники с ароматом корицы и гвоздики — вкусное и полезное лакомство.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
90 ккал
Ингредиенты:
- тыква - 500 грамм
- брусника - 1 килограмм
- сахар - 250 грамм
- корица - 5 грамм
- гвоздика - 2 грамма
Пошаговый рецепт варенья из тыквы и брусники
- Подготовка брусникиБруснику перебирают, промывают, откидывают на сито или дуршлаг, дают стечь воде.
- Варка брусники с сахаромЗасыпают бруснику сахаром и варят 30 минут, часто помешивая.
- Подготовка тыквы и варкаТыкву очищают, нарезают кусочками, соединяют с брусникой, добавляют гвоздику и корицу, варят до мягкости тыквы.
Кухня:
Русская
Теги:
варенье, тыква, брусника, корица, гвоздика, домашнее варенье, рецепт варенья, консервация, десерт