Топинамбур с тыквой и лимоном
Время
20 минут
активно: 5 минут
подготовка: 15 минут
Порции
1 порция
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Простое и вкусное блюдо из топинамбура с добавлением тыквы и лимона, приготовленное с сахаром и консервацией в банках.
Пошаговый рецепт приготовления Топинамбура с тыквой и лимоном
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовТопинамбур очищают, с тыквы срезают кожицу, удаляют семена. Овощи нарезают кусочками, лимон — ломтиками или натирают на терке вместе с кожурой. Лимон хорошо ошпаривают перед нарезкой.
- Смешивание и настаиваниеВсе смешивают, пересыпают сахаром и выдерживают до появления сока.
- Варка и консервацияБыстро доводят до кипения, проваривают 5 минут и раскладывают в стерилизованные банки, закрывают и охлаждают, перевернув.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: топинамбур, тыква, лимон, сахар, консервация, простой рецепт, быстрый рецепт, овощное блюдо, заготовки, домашняя консервация
