Компот абрикосовый
Время
30 минут
активно: 15 минут
подготовка: 15 минут
Порции
3 литра
Сложность
Легкая
Калории
80 ккал
на 100 г
Домашний компот из абрикосов — вкусный и освежающий напиток на зиму, приготовленный путем заливки спелых абрикосов горячим сахарным сиропом с последующей стерилизацией.
Пошаговый рецепт приготовления компота из абрикосов
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление сиропаДля сиропа сахар залить водой и проварить 1-2 минуты, затем процедить.
- Подготовка абрикосовПодготовленные абрикосы, не удаляя косточки, уложить в чистые сухие банки.
- Заливка сиропом и стерилизацияЗалить абрикосы горячим сиропом. Банки накрыть стерилизованными крышками и стерилизовать: пол-литровые – 10 минут, литровые – 12-15 минут, трехлитровые – 30 минут.
- КонсервацияБанки с готовым компотом закатать, перевернуть вверх дном и оставить до полного охлаждения.
- Дополнительный способКомпот можно готовить, используя метод трехкратной заливки.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: компот абрикосовый, компот из абрикосов, домашний компот, заготовки на зиму, напиток из фруктов, абрикосы, консервирование
