Абрикосы с ромом
Время
35 минут
активно: 20 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
150 ккал
на порцию
Рецепт консервации абрикосов с добавлением рома — вкусное лакомство с насыщенным ароматом, идеально подходящее для домашнего хранения и подачи к чаю.
Пошаговый рецепт приготовления абрикосов с ромом
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка абрикосовАбрикосы разрежьте по бороздке и удалите косточки. Половинки уложите в кастрюлю, влейте немного воды и варите, помешивая, до размягчения.
- Добавление сахара и варкаВсыпьте сахар и, продолжая помешивать, варите еще 10 минут.
- Добавление рома и консервацияВлейте ром, горячую массу разложите по банкам, накройте стерилизованными жестяными крышками и пастеризуйте 10 минут при температуре 85 °C.
- Закатка и остываниеЗакатайте банки, переверните вверх дном и оставьте до полного охлаждения.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: абрикосы, ром, консервация, домашние заготовки, варенье, десерт, сладкие заготовки, рецепты с абрикосами, летние фрукты
