Абрикосы натуральные
Время
40 минут
активно: 25 минут
подготовка: 15 минут
Порции
3 кг
Сложность
Легкая
Калории
60 ккал
на 100 г
Консервированные натуральные абрикосы — простой и вкусный способ сохранить летние фрукты на зиму.
Пошаговый рецепт приготовления Абрикосов натуральных
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка абрикосовАбрикосы разрежьте по бороздке и удалите косточки.
- Наполнение банокПоловинки плотно уложите в чистые сухие банки.
- Заливка и стерилизацияЗалейте абрикосы кипящей водой, накройте стерилизованными жестяными крышками и установите банки в кастрюлю с водой, нагретой до 50-60 °С. Стерилизуйте: пол-литровые банки 10 минут, литровые — 15 минут, трехлитровые — 25 минут.
- Закатка и остываниеБанки сразу же закатайте, переверните вверх дном и выдержите до полного охлаждения.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: абрикосы, консервация, натуральные абрикосы, заготовка абрикосов, стерилизация, рецепт абрикос, домашнее консервирование
