Абрикосы натуральные
Консервированные натуральные абрикосы — простой и вкусный способ сохранить летние фрукты на зиму.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
3 кг
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
60 ккал
Ингредиенты:
- абрикосы - 3 кг
Пошаговый рецепт приготовления Абрикосов натуральных
- Подготовка абрикосовАбрикосы разрежьте по бороздке и удалите косточки.
- Наполнение банокПоловинки плотно уложите в чистые сухие банки.
- Заливка и стерилизацияЗалейте абрикосы кипящей водой, накройте стерилизованными жестяными крышками и установите банки в кастрюлю с водой, нагретой до 50-60 °С. Стерилизуйте: пол-литровые банки 10 минут, литровые — 15 минут, трехлитровые — 25 минут.
- Закатка и остываниеБанки сразу же закатайте, переверните вверх дном и выдержите до полного охлаждения.
Кухня:
Русская
Теги:
абрикосы, консервация, натуральные абрикосы, заготовка абрикосов, стерилизация, рецепт абрикос, домашнее консервирование
