Абрикосы маринованные
Время
17 минут
активно: 2 минуты
подготовка: 15 минут
Порции
4 литровые банки
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на 100 г
Рецепт маринованных абрикосов с пряностями — гвоздикой и корицей. Идеально подходит для консервирования и зимнего хранения.
Пошаговый рецепт маринованных абрикосов
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление маринадаСахар залить водой, проварить 1-2 минуты, процедить, добавить уксус.
- Подготовка банок и абрикосовНа дно чистых сухих банок положить пряности: гвоздику и корицу. Некрупные абрикосы положить целиком, крупные - половинками.
- Заливка маринадом и пастеризацияЗалить абрикосы горячим (70 °C) маринадом, накрыть стерилизованными жестяными крышками, пастеризовать.
- Закатка и охлаждениеЗакатать банки, перевернуть вверх дном и охладить.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: маринованные абрикосы, абрикосы маринованные рецепт, консервация абрикосов, абрикосы с пряностями, домашние заготовки, рецепт маринада, гвоздика, корица
