Главная » Консервирование » Консервирование плодов и ягод » Сливы в сиропе на зиму

Сливы в сиропе на зиму

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Сливы в сиропе на зиму
Время
20 минут
Порции
4 пол-литровые банки
Сложность
Средняя
Калории
150 ккал
на 100 г

Рецепт приготовления домашних слив в сладком сиропе с пошаговыми инструкциями. Простое и вкусное консервация слив на зиму.

Пошаговый рецепт приготовления слив в сиропе

  1. Подготовка слив
    Спелые сливы без повреждений и вмятин разрежьте пополам, удалите косточки. Половинки измельчите.
  2. Приготовление сиропа
    Сахар растворите в кипящей воде, проварите 2 минуты.
  3. Соединение слив с сиропом
    Измельченные сливы залейте горячим сиропом, помешивая, доведите до кипения и сразу разложите в банки.
  4. Консервация
    Накройте горлышки банок смоченными в спирте кружочками из пергамента, затем стерилизованными жестяными крышками, закатайте. Банки выдержите при комнатной температуре до полного охлаждения, не переворачивая.
Кухня: Русская
Теги: сливы, сливы в сиропе, консервация, домашняя заготовка, сливовый сироп, варенье, компот

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация