Цукаты из слив с орехами

сливы - 1 килограмм
сахар - 1 килограмм
вода - 200 грамм
грецкие орехи

У слив со стороны плодоножки сделать надрез, осторожно вынуть косточки.
В кипящей воде растворить сахар, варить сироп 5-10 минут. снять с огня, выдержать 10-15 минут. повторить операцию еще 2 раза.
Сливы откинуть на дуршлаг, дать сиропу стечь. В каждую сливу вложите по четвертинки грецкого ореха, уложить плоды на противень и сушите в духовке при температуре 60 °С.
Готовые цукаты уложить в банки, закрыть полиэтиленовыми крышками.