Повидло сливовое
Классическое сливовое повидло, приготовленное из отборных слив и сахара. Отличный вариант домашнего варенья для зимних заготовок.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 20 минут
— активное время: 50 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
банки
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
200 ккал
Ингредиенты:
- сливы - 1 килограмм
- сахар - 800 г
Пошаговый рецепт приготовления сливового повидла
- Подготовка сливПодготовленные сливы разрежьте пополам, удалите косточки.
- Варка сливПоловинки варите в кипящей воде или на пару до размягчения, затем протерите через сито.
- Приготовление повидлаПюре варите 10-15 минут, затем постепенно всыпайте сахар. Часто помешивая, варите повидло в общей сложности 40-50 минут.
- КонсервацияГотовое кипящее повидло разложите в сухие прогретые банки, дайте остыть, затем закройте полиэтиленовыми крышками.
Кухня:
Русская
Теги:
повидло сливовое, сливовое повидло, варенье из слив, домашнее повидло, рецепт повидла, заготовки на зиму, консервация, сливовое варенье, повидло из слив, рецепт домашнего повидла
