Варенье клубнично-вишневое
Классический рецепт варенья из клубники и вишни с натуральным сахаром. Простое домашнее ягодное варенье.
Как готовить:
Время приготовления:
1 дней 21 минута
— активное время: 21 минута
— подготовка: 1 дней
Количество:
около 5 литров варенья
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- клубника - 2 килограмма
- вишня - 1 килограмм
- сахар - 2,4 кг
Пошаговый рецепт варенья клубнично-вишневого
- Подготовка ягодУ вишни удалить косточки, соединить с клубникой, засыпать сахаром и оставить до выделения сока.
- Первое варениеЯгоды варить 5-7 минут, затем охладить.
- Повторное варениеСнова довести до кипения и варить еще 5-7 минут.
- Рассоление и хранениеСразу разложить варенье в сухие горячие банки. Банки закатать или закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в холодном месте.
Кухня:
Русская
Теги:
варенье, клубника, вишня, домашнее варенье, ягоды, консервация, клубнично-вишневое варенье, сладкое варенье, зимнее варенье
