Главная » Консервирование » Консервирование плодов и ягод » Клубника в сиропе

Клубника в сиропе

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Клубника в сиропе
Время
4 часа 7 минут
Порции
3 пол-литровые банки
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на 100 г

Рецепт приготовления клубники в сиропе: ягоды выдерживают с сахаром несколько часов, затем варят и консервируют в горячих банках.

Пошаговый рецепт приготовления клубники в сиропе

  1. Подготовка ягод
    Подготовленные ягоды уложить слоями в посуду, пересыпая каждый слой сахаром и выдержать 3-4 часа.
  2. Варка сиропа с ягодами
    Ягоды вместе с выделившимся соком, осторожно помешивая, довести до кипения и варить 5-7 минут.
  3. Консервирование
    Сразу разлить в горячие сухие банки. Наполненные доверху банки герметично закупорить жестяными крышками, перевернуть вверх дном и укутать одеялом. Выдержать до полного охлаждения.
Кухня: Русская
Теги: клубника в сиропе, клубника, заготовки из клубники, варка ягод, консервация, домашние заготовки, сахарный сироп

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация