Пюре из клубники
Рецепт вкусного и полезного пюре из клубники, идеально подходящего для приготовления домашних заготовок.
Как готовить:
Время приготовления:
17 минут
— активное время: 7 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
Не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
60 ккал
Ингредиенты:
- клубника - 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления пюре из клубники
- Подготовка ягодПодготовленные ягоды при постоянном помешивании нагреть до 85-90 °С.
- Протирание ягодПротереть ягоды через мелкое сито с помощью деревянной ложки.
- Варка пюреПолученное пюре варить 5-7 минут.
- КонсервацияРазлить пюре в сухие горячие банки и сразу закупорить стерилизованными жестяными крышками.
- ОхлаждениеБанки перевернуть вверх дном, укутать одеялом и выдержать до полного охлаждения.
Кухня:
Русская
Теги:
пюре из клубники, клубничное пюре, заготовки из клубники, варка пюре, домашнее пюре из ягод, консервация ягод, рецепт пюре из клубники
