Главная » Консервирование » Консервирование плодов и ягод » Пюре из клубники

Пюре из клубники

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Пюре из клубники
Время
17 минут
Порции
2 пол-литровые банки
Сложность
Легкая
Калории
60 ккал
на 100 г

Рецепт вкусного и полезного пюре из клубники, идеально подходящего для приготовления домашних заготовок.

Пошаговый рецепт приготовления пюре из клубники

  1. Подготовка ягод
    Подготовленные ягоды при постоянном помешивании нагреть до 85-90 °С.
  2. Протирание ягод
    Протереть ягоды через мелкое сито с помощью деревянной ложки.
  3. Варка пюре
    Полученное пюре варить 5-7 минут.
  4. Консервация
    Разлить пюре в сухие горячие банки и сразу закупорить стерилизованными жестяными крышками.
  5. Охлаждение
    Банки перевернуть вверх дном, укутать одеялом и выдержать до полного охлаждения.
Кухня: Русская
Теги: пюре из клубники, клубничное пюре, заготовки из клубники, варка пюре, домашнее пюре из ягод, консервация ягод, рецепт пюре из клубники

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация