Компот из слив и красного вина
Вкусный компот из слив с добавлением сухого красного вина и специй, идеально подходит для консервации и приятного напитка.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
Банки с компотом
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- сливы
- красное вино сухое - 750 миллилитров
- вода - 750 миллилитров
- сахар - 750 грамм
- гвоздика
- корица
- перец душистый
Пошаговый рецепт компота из слив и красного вина
- Приготовление сиропаПриготовить сироп из вина, воды и сахара. Добавить по вкусу гвоздику, корицу, душистый перец.
- Подготовка сливСливу промыть, разрезать каждую пополам, удалить косточки, разложить в стерильные банки.
- Термальная обработкаЗалить сиропом и прогреть в водяной бане 15-20 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
компот,сливы,красное вино,консервация,напиток,гвоздика,корица,перец душистый,сахар,домашний компот
