Главная » Консервирование » Консервирование плодов и ягод » Варенье из крыжовника с ароматом душицы

Варенье из крыжовника с ароматом душицы

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Варенье из крыжовника с ароматом душицы
Время
9 часов
Порции
4 пол-литровые банки
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на 100 г

Классический рецепт варенья из крыжовника с ароматом душицы и натуральным добавлением листьев вишни для особого вкуса.

Пошаговый рецепт варенья из крыжовника с ароматом душицы

  1. Подготовка крыжовника
    Крыжовник моют, накалывают, заливают холодной водой на 6–8 часов.
  2. Приготовление сиропа
    Воду сливают, добавляют в нее сахар, листья вишни и душицы, доводят до кипения, охлаждают, процеживают.
  3. Первое проваривание ягод
    Кипятят сироп снова, опускают ягоды, доводят до кипения, охлаждают.
  4. Завершение варки варенья
    Сироп сливают, кипятят, снова заливают ягоды, варят до готовности.
Кухня: Русская
Теги: варенье, крыжовник, душица, листья вишни, сахар, домашнее варенье, рецепт варенья из крыжовника

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация