Малиновое повидло
26 июнь 2012
14

Классический рецепт малинового повидла с использованием малины, воды и сахара. Отличный способ сохранить ягоды на зиму в виде густого сладкого варенья.

Как готовить:

Время приготовления:
1 час 15 минут
— активное время: 1 час
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • малина - 2 килограмма
  • вода - 100 грамм
  • сахар - 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления малинового повидла


  1. Подготовка малины
    Перебранную малину заливают водой, припускают до мягкости.
  2. Приготовление пюре
    Малину протирают через сито для удаления семян.
  3. Варка повидла
    В полученное пюре добавляют сахар, варят до необходимой густоты, следят, чтобы не подгорело.
  4. Укупорка
    В горячем виде раскладывают в банки, после охлаждения закрывают плотной бумагой или крышками.
Кухня:
Русская
Теги:
малиновое повидло, повидло из малины, варенье, заготовки на зиму, малиновое варенье, десерт из малины, домашнее повидло, консервация ягод
Комментировать

Регистрация