Малиновое повидло

Классический рецепт малинового повидла с использованием малины, воды и сахара. Отличный способ сохранить ягоды на зиму в виде густого сладкого варенья.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 15 минут
— активное время: 1 час
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- малина - 2 килограмма
- вода - 100 грамм
- сахар - 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления малинового повидла
- Подготовка малиныПеребранную малину заливают водой, припускают до мягкости.
- Приготовление пюреМалину протирают через сито для удаления семян.
- Варка повидлаВ полученное пюре добавляют сахар, варят до необходимой густоты, следят, чтобы не подгорело.
- УкупоркаВ горячем виде раскладывают в банки, после охлаждения закрывают плотной бумагой или крышками.
Кухня:
Русская
Теги:
малиновое повидло, повидло из малины, варенье, заготовки на зиму, малиновое варенье, десерт из малины, домашнее повидло, консервация ягод