Главная » Консервирование » Консервирование плодов и ягод » Брусничный джем с яблоками и грушами

Брусничный джем с яблоками и грушами

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Брусничный джем с яблоками и грушами
Время
25 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию

Классический рецепт брусничного джема с яблоками, грушами и лимоном. Простой способ приготовления вкусного и ароматного джема.

Пошаговый рецепт приготовления брусничного джема

  1. Подготовка брусники
    Бруснику перебирают, хорошо промывают и, непрерывно помешивая, варят 10 минут.
  2. Добавление яблок и груш
    Добавляют очищенные и разрезанные на 4 дольки яблоки и груши и варят еще 10 минут.
  3. Добавление сахара и загустение
    Затем всыпают сахар и, помешивая, проваривают до загустения.
  4. Добавление лимона
    Лимон нарезают мелкими кубиками и смешивают с загустевшим джемом. Еще немного варят.
  5. Разлив джема
    Полуохлажденный джем разливают в приготовленные банки.
Кухня: Русская
Теги: брусничный джем, джем из брусники, варенье из ягод, заготовки на зиму, домашнее варенье, яблочный джем, грушевый джем, лимон в варенье, простые рецепты

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация