Варенье из брусники с яблоками
26 июнь 2012
14

Классический рецепт варенья из брусники с яблоками. Простой способ приготовления ароматного ягодного варенья с использованием сахара и воды.

Как готовить:

Время приготовления:
40 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • брусника - 1 килограмм
  • яблоки - 250 грамм
  • вода - 250 грамм
  • сахар - 250 грамм

Пошаговый рецепт варенья из брусники с яблоками


  1. Приготовление сиропа
    В посуду насыпают сахар, наливают столько воды, чтобы она только смочила сахар. Варят густой сироп.
  2. Варка брусники
    Опускают в сироп бруснику и дают дватри раза вскипеть.
  3. Добавление яблок и варка варенья
    Добавляют дольки очищенных яблок и варят варенье до готовности. Для ароматизации можно положить кусочек корицы.
Кухня:
Русская
Теги:
варенье, брусника, яблоки, варенье из ягод, домашнее варенье, заготовки, консервация
Комментировать

Регистрация