Салат из помидоров с овощами
Время
10 часов 25 минут
активно: 25 минут
подготовка: 10 часов
Порции
около 6 банок
Сложность
Средняя
Калории
150 ккал
на порцию
Вкусный и ароматный салат из помидоров с овощами, приготовленный с пряностями и тушеный для сохранения насыщенного вкуса.
Пошаговый рецепт салата из помидоров с овощами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейКаждый помидор разрежьте на четыре части. Сладкий перец и репчатый лук нарежьте кольцами. Морковь натереть на терке. Овощи перемешать, посолить по вкусу и оставить на холоде на 10 часов.
- Тушение и консервацияОбразовавшийся сок слить. К овощам добавить масло и пряности, тушите под крышкой 20–30 минут, затем сразу разложить в стерилизованные банки и закатать жестяными крышками.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: салат, помидоры, овощи, сладкий перец, морковь, лук репчатый, растительное масло, сахар, перец черный, гвоздика, корица, лавровый лист, тушеный салат, консервация
