Помидоры в собственном соку

Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
3 литровые банки
Сложность
Легкая
Калории
40 ккал
на 100 г
Рецепт консервированных помидоров в томатном соке с возможностью добавления пряностей для изменения вкуса. Простое и вкусное блюдо для хранения в прохладном месте.
Пошаговый рецепт приготовления Помидоров в собственном соку
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка помидоровСпелые помидоры ошпарить, очистить от кожицы, уложить в подготовленные банки вплотную друг к другу.
- Заливка и стерилизацияВлить подсоленный по вкусу томатный сок. Стерилизовать банки с помидорами в зависимости от емкости, затем закупорить.
- ХранениеХранить в прохладном месте.
- Вариации вкусаДля изменения вкуса в разные банки можно положить разные пряности: чеснок, базилик, укроп, эстрагон, перец.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: помидоры, консервирование, томатный сок, соление, домашние консервы, овощные заготовки, чеснок, базилик, укроп, эстрагон, перец