Салат из кабачков с морковью
Время
50 минут
активно: 30 минут
подготовка: 20 минут
Порции
6 литровых банок
Сложность
Средняя
Калории
120 ккал
на 100 г
Вкусный салат из кабачков с морковью, приготовленный с чесноком и пряностями, отличный вариант заготовки на зиму.
Пошаговый рецепт салата из кабачков с морковью
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейКабачки, очистив от кожицы, нашинковать соломкой. Морковь натереть на терке. Чеснок мелко нарежьте.
- Смешивание и приготовлениеОвощи соединить, влить масло, добавить сахар, уксус, посолить и поперчить по вкусу.
- Тушение и консервацияТушите смесь 30 минут, затем сразу разложить по банкам, закатать их.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: салат, кабачки, морковь, чеснок, заготовка на зиму, консервация, овощной салат, растительное масло
