Зернистое варенье из кабачков
Время
1 час
активно: 40 минут
подготовка: 20 минут
Порции
3 пол-литровые банки
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на 100 г
Домашнее зернистое варенье из кабачков с соком красной смородины и лимонной цедрой.
Пошаговый рецепт зернистого варенья из кабачков
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка сиропаСок довести до кипения, растворить в нем сахар.
- Подготовка кабачковОчищенные от кожицы и семян кабачки пропустить через мясорубку.
- Варка вареньяПолученную массу соединить с ягодным сиропом, варить варенье до готовности.
- Добавление цедрыВ конце добавить тертую цедру лимона.
- ХранениеГорячее варенье разложить в банки, закрыть их полиэтиленовыми крышками, хранить в прохладном месте.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: варенье, кабачки, консервация, десерт, красная смородина, лимон, домашняя заготовка, сладкое, сезонное варенье
