Главная » Консервирование » Консервирование овощей » Приправа для шашлыка

Приправа для шашлыка

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Приправа для шашлыка
Время
1 час 30 минут
Порции
2 пол-литровые банки
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на 100 г

Домашняя приправа для шашлыка из запеченных овощей с острым перцем и зеленью, приготовленная по простому рецепту.

Пошаговый рецепт приготовления приправы для шашлыка

  1. Подготовка овощей
    Все продукты испечь на гриле по-очереди.
  2. Обработка овощей
    Очистить овощи от кожуры, пропустить через мясорубку, посолить по вкусу, добавить зелень.
  3. Тушение и консервация
    Потушить смесь 1 час (можно в духовом шкафу) и закатать в горячие банки.
Кухня: Русская
Теги: приправа, приправа для шашлыка, шашлык, овощная приправа, домашняя приправа, консервация, баклажаны, сладкий перец, томаты, острый перец, зелень, рецепт приправы

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация